Resebloggar från Travellerspoint

Udine, vinprovning

semi-overcast 34 °C
Se Roadtrip till Italien 2016 på millalindhs karta över resan.

Idag börjar vi dagen med att åka lite norrut till Nimis, där vi ska besöka vintillverkaren Dario Coos. Härliga småvägar genom landskapet, med Alperna som kuliss rakt framför.
Matteo hälsar oss välkomna och börjar med att visa oss vinodlingarna, som ligger vackert precis vid foten av Alperna. Vi får reda på varför de sätter skyddsnät runt vinstockarna här. Det är för att det just här, i den fuktiga luften vid berget, kan komma hagelskurar som annars kan förstöra druvorna! Inte vad vi suttit och gissat på i bilen på väg hit, vi tänkte att det var mot fåglar eller nåt sånt.
180_20160723_120144.jpg 180_20160723_100653.jpg
Vi fortsätter inomhus med att prova igenom deras utbud av viner. Matteo berättar skickligt om de olika druvorna och processerna de använder till sina viner. Dario Coos har anor 5 generationer bakåt, men ägs nu av fem vänner som gått ihop och tagit över. De säljer runt 65000 flaskor om året. De vita vinerna smakar gott, och när vi kommer till de röda vinerna smakar de himmelskt! Vinet vi drack igår är lika gott idag, men vår favorit blir Refosco, som görs på 20% torkade druvor, vilket gör att det blir smakrikt och fylligt, med smak av körsbär. Vi provar även de tre vita dessertvinerna som är riktigt goda de med. Matteo underhåller oss med bra information och han tipsar även om mer att göra i området.
180_20160723_111840.jpg FB_IMG_1469276443125.jpg 180_20160723_114544.jpg
Två timmar flög snabbt iväg och när vi packat in fyra lådor vin i bilen så rullar vi vidare mot Cividale de Friuli som ligger en knapp halvtimme bort. När vi parkerat kommer John på att han nog glömt sin kepa på Dario Coos. Ett telefonsamtal dit och Matteo erbjuder sig att ta med den på vägen hem och lämna av på restaurangen Aguila Nera! Vilken kille! Vi är lite lunchsugna och hittar ett litet ställe där de säljer den lokala lufttorkade skinkan San Daniele. Vi hoppar in och tar en enkel men fantastiskt god macka.
90_20160723_130219.jpg 180_20160723_132052.jpg
Vi går vidare en liten stund i den vackra staden, den är inte stor men har en mysig medeltida stadskärna. Staden grundades av Julius Caesar redan år 50 f Kr.
90_20160723_133152.jpg 180_20160723_133241.jpg 90_20160723_132631.jpg 180_20160723_134225.jpg
Sedan åker vi tillbaka till hotellet för det är ju dags för siesta! Viktigt att ta seden dit man kommer! Efter en skön men kort vila går vi ut för att se lite av Udine. Vi tar först en liten gelato för att svalka oss lite i värmen.
90_20160723_152632.jpg
Sakta strosar vi runt, och går upp till Udines högsta punkt där borgen ligger. Många trappor blir det och väl uppe belönar vi oss med en öl på uteserveringen.
90_20160723_153958.jpg 90_20160723_155506.jpg 180_20160723_155603.jpg 90_20160723_155713.jpg 180_20160723_160205.jpg 180_000D6549AD414D9801654B44E6856960.jpg
Vi har bokat bord ikväll på samma restaurang som vi åt på igår, Aguila Nera. Precis utanför och under uteserveringen så rinner det en liten flod.
180_20160723_193846.jpg 90_20160723_194001.jpg
Vi blir varmt mottagna, de känner igen oss sedan igår, och John får tillbaka sin kepa som Matteo varit och lämnat. Idag får vi bord på uteserveringen, och vi börjar kvällen med varsin Aperol.
90_20160723_194853.jpg
Idag beställer vi in två stora tallrikar, en med olika lokala ostar, och den andra med charkuterier från trakten. Allt är mycket gott! Efter det orkar vi ingen tung varmrätt, det får "bara" bli pasta idag, kantarell-taglione och pestoravioli. Till det beställer vi in vinet vi provade i morse, Refosco. Och efter det finns det faktiskt plats för macchiato/espresso och en kula hemgjord vaniljglass med sås som smakar precis som Nöt-Creme. 90_20160723_201533.jpg 90_0083ACBDF4842785CE2CFC441C350028.jpg 90_20160723_203204.jpg FB_IMG_1469306780805.jpg

Författat av millalindh 14:27 Arkiverat i Italien Tagged italien aperol trappor road_trip_till_italien_2016 udine

EpostinläggFacebookStumbleUpon

Innehåll

Var först att kommentera detta inlägg

Comments on this blog entry are now closed to non-Travellerspoint members. You can still leave a comment if you are a member of Travellerspoint.

Login